Resepsate Padang Panjang Lezat; Siapa yang tidak kenal akan kelezatan makanan kebanggan asal propinsi Sumatera Barat ini ?. Makanan ini hampir selalu ada di pinggir-pinggir jalan perkotaan, bukan hanya di kota asalnya namun hampir di seluruh kota di indonesia ada, bahkan jika kita pergi kenegara tetangga Brunai, Malaysia dan Singapore, sate Padang ini bisa di temui disana. CaraMembuat Sate Ayam Dalam Bahasa Inggris RESEP SATE AYAM - CHICKEN SATAY RECIPE (English recipe in the description) Sate Padang (Padang satay) 3. Ayam Bakar Taliwang (grilled chicken) 4. Ikan Bakar (grilled fish) 5. Pepes (herbal Watch Now. Makan Sate Ayam Pak Gondrong Pontianak !! Jumat 31 Desember 2021. Bumbu sate ayam trending menjelang malam tahun baru 2022. Pengguna internet nampaknya sedang mencari informasi cara membuat bumbu sate ayam. Sate ayam memang menu paling cocok untuk di konsumsi bareng teman saat bersama menunggu puncak malam pergantian tahun 2021 ke tahun 2022. CARAMEMBUAT DAN MENGOLAH SATE PADANG ASLI : Campur bumbu yang sudah dihaluskan, dengan daging dan lidah sapi, diamkan selama 30 menit. Kemudian masak beserta serai, jahe, lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk hingga matang. Angkat daging dan kentalkan kuah dengan larutan tepung beras sampai mengental, angkat. Siapkan tusuk sate. Andabisa membuat Sate Padang (Ayam) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang (Ayam): 1 Ekor Ayam; 5 Lontong Daun; 5 Sendok makan Tepung Beras; 2 Batang Sereh (geprek) H1Y7RZc. Ada beragam jenis sate dari berbagai daerah di Indonesia. Semuanya enak dan memiliki ciri khas yang berbeda pada bumbu sate yang digunakan. Ya, resep bumbu sate biasanya jadi kuncian, Indonesia, sate yang paling sering ditemui adalah sate ayam madura. Hidangan sate ini disajikan bersama dengan saus kacang dan nasi atau lontong. Namun, masih banyak jenis sate yang ada di Indonesia, Bunda. Mulai dari sate padang, sate taichan, hingga sate ayam madura memiliki cita rasa khas saus kacang dan kecap manis. Sementara sate padang memiliki bumbu yang creamy dengan cita rasa asin dan pedas. Ada juga sate taichan yang disajikan dengan sambal saja. Kalau Bunda, suka bumbu sate yang seperti apa, sih? Coba sate dengan bumbu kacang yang lezat deh, Bunda!Selain nikmat, mengonsumsi bumbu kacang bersamaan dengan sate ternyata ada manfaatnya, Bunda. Hasil penelitian dari Journal of Food Science and Technology membuktikan bahwa mengonsumsi kacang tanah dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan lanjut soal bumbu sate, simak yuk 7 resep bumbu sate, lengkap dengan cara membuat satenya yang sudah Bubun rangkum dari berbagai sumber berikut ini7 Resep Bumbu Sate1. Resep Bumbu Sate PadangBerikut resep bumbu sate padang dikutip dari buku 25 Resep Sate Nusantara oleh Lilly T. 100 gram lidah sapi 100 gram jantung sapi 100 gram daging sapi 100 gram usus sapi 100 gram limpa sapi 50 gram tepung beras 1000 ml air50 gram bawang goreng untuk taburan Bumbu yang dihaluskan 1 sdm ketumbar1 sdt merica halus 4 sdm bawang merah iris 2 sdm bawang putih iris 1 sdm cabai merah iris 1 sdm cabai rawit iris 1/2 sdt jinten1/2 sdt adas 1 sdt kunyit iris 1 sdm garam 1 sdt jahe iris Bumbu lain 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun jeruk 1 batang serai memarkan 1 iris lengkuas, memarkan Cara membuat Ambil panci, masukkan air, Lidah, jantung, daging, limpa, dan usus sapi. Rebus dengan semua bumbu sampai empuk, angkat dan tiriskan. Potong rebusan daging dan jeroan lainnya berbentuk dadu agak tipis lalu tusukkan pada lidi atau tusukan sate yang tersediaRebus kembali kaldu daging, tambahkan 100 ml airnya lagi untuk mencairkan tepung beras dan masak kembali hingga kaldu kuah mengental. Nyalakan arang/panggangan, panggang sate hingga mengering, angkat. Hidangkan sate dengan disiram kuah atau taburan bawang goreng. 2. Resep Bumbu Sate MaduraDi bawah ini resep bumbu sate madura diambil dari buku Koleksi 120 Resep Masakan Ayam oleh Yasa 500 gr daging ayam kampung/negeri, potong dadu 1 1/2 cm 2 sdm kecap manis 2 sdm gula pasir 1 sdm margarin cair 2 buah tomat, belah 4 - 6 bagian6 buah bawang merah mentah, iris tipis kecap manis air jeruk nipis/limau Bumbu sate, campurkan 200 ml air matang 100 gr kacang tanah goreng, kupas, tumbuk halus 2 buah cabai merah 4-5 buah cabai rawit dihaluskan 3 siung bawang putih iris tipis, goreng, haluskan garam dan gula sesuai selera Cara membuat Campur rata daging ayam bersama bumbu, tusukkan 4-5 potong pada setiap tusuk sate. Cairkan 2-3 sdm sambal kacang dengan 50 ml air matang, dan 1-2 sdm kecap manis di piring datar untuk membumbui sate sebelum dibakar. Saat menghidangkan, siramkan sambal kacang ke atas sate, lengkapi dengan tomat dan bawang merah iris. 3. Resep Bumbu Sate MaranggiMengutip buku 25 Resep Sate Nusantara oleh Lilly T. Erwin, berikut resep bumbu sate 500 gram daging kambing muda, potong dadu 10 sdm kecap manis 5 buah tomat segar 5 sdm bawang merah segar, Iris 20 buah cabai rawit hijau daun pisang/daun teratai secukupnya Bumbu yang dihaluskan3 sdm bawang merah iris 2 sdm bawang putih iris 1 sdm garam 2 sdm ketumbar Cara membuat Balur daging kambing dengan bumbu halus sampai rata, diamkan selama 30 mrnitBungkus daging dengan daun pisang atau teratai dan kukus selama 30 menit, angkat dan dinginkan. Ambil tusukan sate, tusukkan pada setiap tusukan 4 atau 5 potong lakukan hingga potongan habis. Panaskan arang atau panggangan, bakar sate hingga matang merata angkat. Dihidangkan panas-panas dengan kecap manis beserta irisan tomat, bawang merah, dan cabai rawit. 4. Resep Bumbu Sate TaichanMengutip buku Kumpulan Resep Hits di Instagram 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina, ini dia resep bumbu sate 300 gram fillet ayam yang dipotong dadu kecil 1/2 buah jeruk nipis 1 sdt garam 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir Bahan sambal sate 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 10 cabai rawit 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir Jeruk nipis Cara membuat Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih. Masukkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 15 menit. Tusukkan potongan ayam ke tusuk sate kemudian bakar hingga matang. Sambal Haluskan semua bahan kecuali jeruk nipis kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air jeruk nipis sesuai selera dan siap dihidangkan dengan sate taichan. 5. Resep Bumbu Sate Ayam PonorogoDi bawah ini resep bumbu sate ayam ponorogo dari buku Home Cooking Series - 60 Resep Olahan gram daging ayam bagian dada, filet tipis memanjang 30 buah tusuk sate Bahan perendam3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdm gula merah, iris halus 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/4 sdt jintan bubuk Bahan pencelup3 sdm kecap manis 5 sdm minyak sayur atau minyak ayam Bumbu kacang 150 gram kacang tanah, goreng 2 siung bawang putih goreng 25 gram gula merah 1/2 sdt garam 25 gram cabe merah, buang bijinya, goreng sebentar 100 ml air Pelengkap6 buah lontong ukuran kecil Sambal cabe rawit Bawang merah kupas, iris Kecap Cara membuatRendam ayam dengan perendam, diamkan selama 20 menit. Tusukan daging ayam pada tusukan sate. Celupkan sate dalam bumbu pencelup. Bakar sate di atas bara api, bakar hingga setengah matang. Celupkan kembali sate ke dalam bahan pencelup, bakar lagi hingga matang. Membuat bumbu kacang haluskan semua bahan bumbu, campur dengan air, masak hingga meletup-letup. Sajikan sate ayam dengan bumbu sate dan pelengkapnya6. Resep Bumbu Sate KambingDi bawah ini resep bumbu sate kambing dikutip dari buku 25 Resep Makanan Daerah Banten dan gram kambing250 gram hati kambing jika sukaBumbu perendam4 siung bawang putih1 sdm ketumbar1 cm lengkuas1 sdm merica2 cm kunyit2 cm jahe150 ml minyak sayurGaram secukupnyaSambal kecap2 buah tomat, potong-potong6 buah cabai merah, potong-potong7 buah bawang merah, potong-potongKecap manis secukupnyaCara membuatPotong-potong daging dan hati kambing bentuk kotak atau sesuai selera. Tusuk daging dan hati kambing yang telah dipotong dengan tusuk sate. Haluskan kunyit, jahe, lengkuas, merica, ketumbar, dan bawang putih, minyak sayur, dan garam, aduk hingga benar-benar tercampur rata, sisihkan. Rendam sate dalam bumbu perendam 1 jam. Kemudian bakar daging kambing hingga setengah matang, lalu olesi lagi dengan bumbu perendam, dan bakar kembali hingga daging kambing matang. Hidangkan dengan sambal kecap. 7. Resep Bumbu Sate Sapi Bumbu KelapaBerikut resep bumbu sate sapi bumbu kelapa dari buku Variasi Menu Sehari2 ala Resto dari Sisca 800 gram daging sapi has dalam, potong 2 x 3 x 1 cm 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas dan parut 5 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 25 tusukan sate 4 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 4 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit 2 cm kencur1 sdm ketumbar1/2 sdt jintan 1 sdm garam 2 sdm gula pasir Cara membuat Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum, angkat. Tambahkan kelapa dan irisan daging, aduk rata. Diamkan selama 1 jam. Ambil tusukan sate, tusuk 3-4 potongan daging, dan panggang di atas bara api. Sajikan dengan bumbu sate, beri sedikit petis udang, irisan bawang merah, dan cabai rawit iris. Nah, demikian resep bumbu sate berbagai variasi lengkap dengan cara membuat satenya. Favorit Bunda dan keluarga biasanya sate apa, sih?Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen. fia/fia © sukmawati_rs Nikmat kuahnya dan lembut daging ayam dalam sate Padang ini memang nggak bisa ditolak. Coba buat di rumah sendiri lebih mantuls, nih! Yuk bergegas ke dapur. Siapa sih yang nggak tahu olahan sate Padang yang khas dengan bumbu kentalnya ini? Yap, kamu nggak perlu juga ke padang untuk menikmati sajian kuliner nusantara yang merakyat dan disukai semua kalangan ini. Sate padang kini sudah menjamur dan dijual di hampir seluruh kota di Indonesia. Tapi, masa sih kamu beli terus? Nggak sayang apa sama kantong kamu yang terus menipis? Mending buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Hitung-hitung sambil belajar jadi istri atau calon istri yang potensial gitu. Hehe... Nah, pada sesi CaraMasakan kali ini, Diadona akan mengulas beberapa resep cara membuat sate Padang yang tentunya bisa banget kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Cara membuat sate Padang tidak seribet yang kamu bayangkan kok. Asal kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya, kamu sudah siap untuk berkreasi di dapur dengan skill yang kamu punya. Yuk langsung saja simak resep cara membuat sate Padang di bawah ini. Selamat mencoba! 1 dari 5 halaman © Diadona Sebelum masuk pada tahap 'kipas mengipas' atau pemanggangan, nggak kalah pentingnya kamu harus menyiapkan kuah satenya. Cara membuat sate padang untuk kuahnya ini cukup mudah. Dengan bahan dasar kacang tanah yang ditumbuk kasar dengan larutan tepung beras serta beberapa bahan rempah saja, kuah sate Padang sudah bisa dibuat dan dihidangkan dengan dagingnya. Simak langsung resep mudah cara membuat kuah sate Padang berikut ini. Bahan- 10 butir bawang merah- 6 butir bawang putih- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 1 batang sereh, memarkan- 1 ukuran jempol lengkuas, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 4 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air- 2 butir kemiri- 3 sdm kacang goreng, tumbuk kasar- 2 liter air bersih- 10 buah cabe merah keriting- 1/2 sdt garam halus- Penyedap rasa sesuai selera- 1 sdt bumbu pemasak kambing Cara membuat sate Padang untuk kuahnya a. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Siapkan wajan, tambahkan 2 liter air. b. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan garam. Masak dengan api kecil. Tambahkan bumbu pemasak kambing, penyedap rasa dan kacang yang sudah ditumbuk kasar. c. Aduk dan masak sampai mendidih. Masukkan tepung beras yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk dan masak hingga kuah mengental dan meletup-letup. Matikan kompor. Kuah sate padangnya udah siap dihidangkan. 2 dari 5 halaman 2. Cara Membuat Bumbu Sate Padang © Diadona Bumbu sate Padang yang khas kental dengan aroma rempah ini memang harus kamu siapkan dengan baik. Karena rasa nikmat sate Padang ini bisa diperoleh dari tahap memasak bumbu yang enak. Simak langsung resep cara membuat sate padang untuk bumbunya berikut ini. Bahan- 5 sdm tepung beras- 1 liter air- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- Secukupnya kaldu bubuk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabe merah- 10 buah cabe rawit merah- 3 cm kunyit- 2 cm jahe- 1 ruas lengkuas- 1 sdm ketumbar bubuk- 1 sdt lada bubuk- 2 buah kemiri Cara membuat sate padang untuk bumbunya a. Larutkan tepung beras dengan sedikit air, sisihkan. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai hingga harum. b. Masukan air, tunggu hingga mendidih. Campurkan larutan tepung beras sambil diaduk agar tidak menggumpal dan beri kaldu bubuk. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa ssuai selera dan siap disajikan. 3 dari 5 halaman 3. Cara Membuat Sate Padang Asli © Diadona Sate Padang asli nggak harus dibeli juga di Padang. Kamu tentunya bisa berkreasi di rumah dengan resep cara membuat sate Padang asli berikut ini. Dijamin kamu pasti akan suka dan nggak bisa nolak kelezatannya. Bahan- 250 gram daging sapi, potong-potong- 1 batang sereh, geprek- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun kunyit- 2 biji asam kandis- 25 gram tepung beras, larutkan dengan sedikit air- Secukupnya kacang tanah, tumbuk kasar- 1 liter air Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabe merah besar- 2 buah cabe merah keriting- 3 cm kunyit, bakar- 1 sdt peres jinten- 1 buah kapulaga- 1 sdt ketumbar bubuk- 1 cm jahe- 1 cm lengkuas, geprek- Secukupnya garam dan lada- Sedikit gula pasir Pelengkap- Ketupat- Bawang merah goreng Cara membuat sate Padang asli a. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan matang. Masukkan potongan daging, aduk-aduk. Tuang air, asam kandis, garam, lada dan gula pasir. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tes rasa. b. Angkat daging, tusukkan ke tusuk sate. Bakar sambil diolesi minyak goreng. Panaskan sisa kuah, tuang larutan tepung beras. Beri kacang tanah tumbuk. Tes rasa. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih. c. Potong ketupat, beri beberapa tusak sate, siram dengan kuah bumbu dan taburi dengan bawang goreng di atasnya. 4 dari 5 halaman 4. Cara Membuat Sate Padang Ayam © Diadona Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sate Padang ini. Apalagi kamu mengolahnya dengan daging ayam yang empuk dan lembut berpadu dengan bumbu satenya yang khas dengan aroma bumbu rempah, hem... makin nempol di lidah. Simak saja langsung resep cara membuat sate Padang ayam berikut ini. Bahan- 500 gram daging ayam- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- 2 buah asam- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabe merah- 2 cm kunyit, bakar- 1/2 sdt merica bubuk- Secukupnya garam- 1 liter air- 2 sdm tepung maizena- Secukupnya bawang goreng Cara membuat sate Padang ayam a. Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit bakar, dan merica. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit lalu tambahkan air, asam, dan garam. b. Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga matang dan lunak. Tiriskan ayam lalu tusukkan pada lidi satu persatu. c. Masukkan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air ke dalam sisa kuah rebusan ayam tadi, aduk hingga mengental. d. Panggang sate sebentar di atas bara api hingga keluar aroma khasnya, dan sajikan bersama ketupat, kuah dan taburan bawang goreng. 5 dari 5 halaman 5. Cara Membuat Sate Padang Pedas © Diadona Jika kamu termasuk pecinta kuliner pedas, maka wajib banget mencoba olahan sate Padang bumbu pedas berikut ini. Rasa sensasi pedas yang dicampur dengan bumbu sate ini memang nggak bisa ditolak. Kamu harus mencoba membuatnya di rumah dengan resep cara membuat sate Padang pedas berikut ini. Bahan- 400 gram daging ayam fillet- 2 biji cengkeh- 1 biji bunga lawang- 3 biji kapulaga- 1 helai daun kunyit, simpulkan- 3 batang serai geprek- 3 cm lengkuas geprek- 100 gram tepung beras Bumbu halus- 1 sdm cabai keriting halus- 1 1/2 sdt cabai rawit halus- 3 sdm bawang putih cincang- 6 sdm bawang merah cincang- 1/2 butir pala- 2 sdm bubuk kari- 2 sdm bubuk kunyit- 2 sdm ketumbar bubuk- 4 cm jahe- 1/2 sdm garam- 1 sdt merica bubuk- 3 cm kayu manis- 1/2 sdt jinten Bahan pelengkap- Lontong- Kerupuk- Bawang merah goreng Cara membuat sate padang Pedas a. Potong kotak daging ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bahan lain seperti daun kunyit,serai dan rempah lainnya. b. Aduk-aduk tambahkan sedkit air, masukkan ayam lalu ungkep sebentar, angkat ayam, tusuk-tusuk di tusuk sate, sisihkan. Simpan sisa bumbu tumisan. c. Dalam panci tuang air secukupnya lalu masukkan sisa bumbu biarkan mendidih saring bumbu, Dalam kuah yang sudah disaring beri larutan tepung beras. Tuang pelan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. d. Bakar sate di atas teflon lalu hidangkan dengan irisan lontong, bawang goreng, dan kerupuk. Nah itulah beberapa resep mudah cara membuat sate Padang asli daging ayam untuk bumbu pedas dan kuahnya. Cocok banget disajikan untuk menu makan keluarga tercinta di rumah. Yuk, nggak boleh mager! Segera persiapkan bahan-bahannya, ya. Selamat berkreasi! Baca juga yuk 5 Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Yang Enak Dan Sederhana Cara MasakanMakananKulinerKuliner NusantaraResepRatu Organic Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Bikin Hati NCTZen dan WayZenNi Potek, SM Entertainment Kabarkan Lucas Keluar dari NCT dan WayV Sulianti Suroso, Dokter Perempuan Indonesia yang Perjuangkan Kesehatan Ibu dan Anak Disebut Pengantin Paling Cantik, Ini Deretan Potret Detail Make Up Jessica Mila Hasil Kreasi MUA Cherry Jessica Tolak Kerja Sama Brand yang Bareng Fuji, El Rumi Aku Bukan Artis yang Bisa Gimmick Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya Trending Infinix Note 30 Resmi Diluncurkan, Ini Spesifikasi Lengkapnya 7 Potret Selfie Asmirandah dan Putrinya Chloe, Visualnya Sama-Sama Cantik Bak Boneka Hidup Fuji dan Gala Sky Jalani Pemotretan Bersama, Pancarkan Sporty Look dengan Outfit Kembar yang Super Kece Bergaya Estetik dan Mewah, Fuji Pamer Kamar Tidur Baru yang Jadi Impiannya Sejak Kecil Laura Bongkar Sifat Asli Nikita Mirzani, Selalu Dikekang dan Sering Main Tangan di Rumah

cara membuat sate padang ayam